التخطي إلى المحتوى

صوم الميلاد.. أطعمة صيامى بديلة لإمداد الجسم بالبروتين والفيتامينات

بدأ الأقباط صيام عيد الميلاد المجيد، والذي يستمر حتى 7 يناير من العام الجديد، والذي لا يتناول خلاله الصيام اللحوم الحمراء أو البيضاء، باستثناء الأسماك بأنواعها، كما يمتنع أيضًا عن تناول منتجات الألبان ومنتجاتها، وكذلك البيض، لذا قدم النظام الغذائي العلاجي لجامعة عين شمس واخصائية السمنة والنحافة الدكتورة داليا مجاهدة في تصريحات خاصة لـ«اليوم السابع» قائمة لذيذة غنية بالعناصر والفيتامينات والبروتينات النباتية. ، كبديل غني يعادل أو يساوي البروتين الحيواني الذي لا يتناوله الصائم.

دكتور. وتابعت داليا موضحة أن الامتناع عن تناول البيض والدجاج واللحوم خلال صيام عيد الميلاد، يتطلب إدخال بدائل غذائية صحية ولذيذة في نفس الوقت، فهذه البدائل الصحية للبروتينات الحيوانية تعادل في قيمتها الغذائية، باعتبار البروتينات بشكل عام، أهمية “الحيوان أو النبات” في النظام الغذائي.يحسن بنية الجسم وقوة العضلات ويمده بالطاقة والنشاط ويحسن قدرته على أداء الأنشطة وبذل الجهد.

ومن أفضل الأطعمة البديلة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية وتحسن النشاط والتركيز:

  • جميع أنواع الأسماك، وخاصة التونة، مليئة بالأوميجا 3، الذي يعزز الشبع والشبع.

  • تعتبر البصرة من أهم البدائل النباتية الغنية بالبروتينات الصحية والسهلة على المعدة.

  • الفاصوليا هي أفضل وجبة إفطار لبدء يوم الصيام

  • طبق البليلة الساخنة اللذيذة بدون إضافة الحليب

  • ويمكن استخدام الفاكهة كوجبة خفيفة طوال اليوم أو كوجبة إفطار، مثل التفاح والموز وطبق الرمان اللذيذ.

  • الفاصوليا الصفراء والعدس هي أفضل البدائل

  • الباذنجان صحي ولذيذ مشوي أو مسلوق لتوفير الحديد

  • حبوب الإفطار الصحية الجاهزة بدون إضافة الحليب

صوم الميلاد.. أطعمة صيامى بديلة لإمداد الجسم بالبروتين والفيتامينات

مصدر الخبر