مواد غذائية تعزز صحة القلب.. منها الشوفان والشوكولاتة

يلعب النظام الغذائي دوراً مهماً في الحفاظ على الصحة العامة للإنسان، حيث تساعد بعض الأطعمة في الوقاية من أمراض القلب والنوبات القلبية وغيرها من الأمراض، لأن النوبات القلبية وتلف الأوعية الدموية تنتج عن عدة عوامل، بما في ذلك الوراثة، ولكنها ترتبط أيضاً بعدة عوامل تتعلق بنمط الحياة. يمكن تغييره.

من ناحية أخرى، قالت خبيرة التغذية الدكتورة كلوديا لو فيفر، إن هناك عددا من الأطعمة التي يساعد تناولها على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك من خلال تناول الأطعمة الصحية وخفض نسبة الكوليسترول، بحسب الموقع. صريح، صريح بريطاني.

أطعمة تساعد على الوقاية من أمراض القلب:

1. الشوكولاتة الداكنة

في الواقع، تتمتع الشوكولاتة الداكنة بالعديد من الفوائد الصحية، حيث أنها تحتوي على مركبات الفلافونويد التي يمكن أن تساعد في علاج ضغط الدم، وتقليل الالتهابات، والوقاية من أمراض القلب.

2. الشوفان

الشوفان غني بالبيتا جلوكان والألياف القابلة للذوبان، والتي يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول. يمكن أن يساعد وعاء من الشوفان في الصباح على خفض نسبة الكوليسترول المرتبط بصحة القلب. يمكنك استخدام منتجات الألبان أو الحليب النباتي وإضافة جميع أنواع الإضافات مثل الفواكه الطازجة. وبذور الكتان والتوابل والمكسرات وغيرها من البذور، واحرص على شراء الشوفان الخالي من الغلوتين.

3. الفاصوليا

تعد الفاصوليا مصدرًا ممتازًا للألياف، مما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، سواء كنت تفضل الفاصوليا البيضاء أو السوداء أو أي نوع آخر من الفاصوليا، فإن تناولها يمكن أن يحسن صحة قلبك. .

4. الخضار

سيؤدي تضمين الخضروات مثل اللفت والبروكلي والسبانخ إلى تحسين صحة قلبك عن طريق زيادة مضادات الأكسدة.

5. المكسرات

المكسرات مليئة بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي تحتوي على دهون صحية للقلب وغنية بأوميجا 3 والفيتامينات. ه لرفع نسبة الكوليسترول الجيد والبروتين الدهني عالي الكثافة وخفض نسبة الكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (الضار), إذا كنت لا تحب المكسرات أو لا تستطيع تناولها، فإن الأفوكادو والأسماك الدهنية تعد مصدرًا جيدًا آخر للأوميغا 3.