التخطي إلى المحتوى الرئيسي

طريقة عمل وجبة الروبيان المقلي السريعة

طريقة عمل الوجبة السريعة وجبة الروبيان المقلي والذي يبحث عنها الكثر من المهتمين.


المكونات :
كيلو غرام من الروبيان الجامبو.


مكونات التتبيلة:
- ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
- نص ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح، الكزبرة الناعمة، الشطة المجروشة والكمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- أربعة فصوص من الثوم.
- ملعقتين من زيت الزيتون .
- القليل من البقدونس والشبت .
- بصل اخضر ، قرن فلفل اخضر حار ،


مكونات العجينة:
- كوب دقيق .
- كوب من الماء المثلج .
- ملعقة صغيرة من (البابريكا (فلفل حلو) والبيكنج باودر، نصف ملعقة صغيرة من الملح)
- للقلي القليل من زيت الذرة.

طريقة التحضير: نقشرالروبيان دون نزع الذيل والتخلص من الخيط الأسود الموجود في ظهر الروبيان ثمّ وضعه جانباً.
تحضير التتبيلة : نضع البقدونس، الفلفل، الشطة، الكمون، الكزبرة، الملح والفلفل و عصير الليمون، الصويا، الزيت، الثوم، البصل الزنجبيل، الشبت، في الخلاّط، الحصول على خليط ناعم جداً، نضع الخليط فوق الروبيان وتقليبه وتركه لمدة عشر دقائق، نضع الزيت في مقلاة و نسخن على درجة حرارة متوسطة.


تحضير العجينة: نضع البيكنج باودر، الملح، البابريكا والدقيق في وعاء كبير ، ونقلب المكونات إلى أن يتم خلطها معاً ثمّ إضافة الماء المثلج بالتدريج مع الإستمرار في التقليب إلى أن يتم الحصول على عجينة سائلة، نمسك حبة روبيان من الذيل ثمّ نضعها في الخليط ، من أجل أن تتغطى بطبقة سميكة ثمّ وضعها بسرعة في الزيت الساخن، ثم ننتظر لعدة ثواني ثمّ نقليب الروبيان حتي يصبح مائل إلى اللون الذهبي ، وضع الروبيان على ورق نشاف من أجل التخلص من الزيت الزائد ثمّ إكمال الكمية المتبقية من الروبيان، تقديم الروبيان بطبق جميل ونضع عليه قطع الليمون .

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

مسلسل أنت أطرق بابي قصته وابطاله وتردد القناة الناقلة

اهم المعلومات عن قصة مسلسل انت اطرق بابي SenCalKap?m? والذي يحمل الطابع الرومانسي في معظم احداث المسلسل الدرامي التركي.
قصة مسلسل انت اطرق بابي
يشارك كرم بورسين وهاندا أرتشيل في مسلسل، والذي تلعب هاندا ارتشيل فيه دور فتاة تبيع الزهور وتدعي "إيدا" وتدرس ايضا في الجامعة سيكون لقاء الاثنين مليئاً بالأحداث ثم سيتحول الى حب عاطفي .
أبطال مسلسل أنت اطرق بابي
هاندا أرتشيل Hande Erçel وهي من مواليد 24 نوفمبر عام 1993، وهي ايضا وعارضة أزياء تركية وممثلة شابة عرفت بوجهها البريء وجمالها وأدوارها المميزة فهي من أكثر أبطال المسلسلات الشابات شهرة بتركيا، تتميز بنشاطها وحيويتها ويظهر ذلك من خلال مقاطعها المصورة عبر مواقع التواصل الإجتماعي.
تجسد الفنانة الشابة هاندا ارتشيل في مسلسل انت اطرق بابي دور فتاة تبيع الزهور وتدعى "ايدا"، وتدرس في الجامعة، كما ويجسد كرم بورسين من خلال مسلسل انت اطرق بابي، دور شاب يدعى "سيركان بولات" ويدعى وريث شركة كبيرة. ايدا التي علقت كل آمالها في الحياة بتعليمها، تواجه سيركان بولات الذي يتسبب ببقائها خريجة ثانوية فقط، ويعطل منحتها الدراسية الت…

ابنه السفير الموسم الثاني علي star

اليوم نتابع مع البيان الجديد ونستأنس بكم في سرد قصة  السادسة عشر (16) من المسلسل التركي إبنة السفير الذي يعود بطاقمه القوي ليترك بصمته في أمسيات يوم الإثنين ليلتقي بالتعبير العاطفي والتطورات الغريبةومن خلال العمل الجديد تقرر ناري أن تحتضن ابنتها ملك "Melek" وأن تغادر البلاد بينما سانكار يستعد ليصبح أباً ولكن لم يعد هناك مكان لملك ولا نارا بعد وقول إلفان "Elvan" تعال لنبني حياة جديدة مكونة ثلاث ويرى جيديز أن هذه الحالة هي ليس حياة جديدة إنما هروب جديد وللمرة الأولى لا يقف بجانب نارا "Nare"، ويتفهم سانكار أن أقوى اختبار له هو منح الحياة وليس أخذها.طاقم العمل-إخراج: إمري كاباكوساك، كاباكلي
.
-تأليف: عائشة فردة إريلماز ، صدف نهير اردم Ayşe Ferda Eryılmaz و Nehir Erdem.
Engün Akyürek و Neslihan Atagül و Uraz Kaygılaroğlu
-أماكن عمل ابنة السفير-بودروم، تركيا، موغلا، الجبل الأسود، بودغوريتسا.نسليهان أتاجول، إنجين أكيورك ، أوراز كايجلار أوغلوتبدأ قصة  ابنة السفير، مع "سانكار" وهو نجل مزارع يعمل طوال ىحياته في بساتين زيتون تابعة لـ "العمدة Güven Celebi&…

ما هو فضل صيام يوم عاشوراء

بفارغ الصبر ينتظر الملايين حول العالم شهر الله المحرم لإغتنام الفرصة بما يحملها هذا الشهر من رحمات وبركات وعلى وجه الخصوص يوم عاشوراء حيث أنه ورد العديد عن النبي صلى الله عليه وسلم عن الفضل العظيم لصيام عاشوراء. فضل صيام عاشوراء ورد العديد عن فضل صيام عاشوراء، وهو اليوم العاشر من شهر الله المحرم، والذي يوافق يوم السبت 29/8/2020، فعن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال:"أَفْضَلُ الصِّيَامِ بَعْدَ رَمَضَانَ صِيَامُ شَهْرِ اللهِ المُحَرَّم"".  وورد أيضا عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: "صِيَامُ يَوْمِ عَرَفَةَ أَحْتَسِبُ عَلَى اللَّهِ أَنْ يُكَفِّرَ السَّنَةَ الَّتِي قَبْلَهُ وَالسَّنَةَ الَّتِي بَعْدَهُ وَصِيَامُ يَوْمِ عَاشُورَاءَ أَحْتَسِبُ عَلَى اللَّهِ أَنْ يُكَفِّرَ السَّنَةَ الَّتِي قَبْلَهُ". وورد أيضا عنه صلى الله عليه وسلم، عن أبي هريرة، رضي الله عنه، عن النبي صلى الله عليه وسلم، قال:  يوم عاشوراء كانت تصومه الأنبياء، فصوموه أنتم"، وعن السيدة عائشة رضي الله عنها:"أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يصوم عاشوراء". نتمنى من الله عز وجل أن يبا…